食品零售价格正朝30年来最大年度增幅逼近,这令市场担心,全球正面临一个前所未有的食品价格上涨时期。
生物燃料行业的不断扩张、气候变化以及印度和中国等国经济不断增长,推升了小麦、玉米、牛奶和食用油等农产品价格,食品价格已大幅上涨。
食品公司已开始将食品价格上涨转嫁到消费者身上,但农产品价格持续上涨的前景意味着,食品行业利润可能受到影响,因为该行业将不得不自行消化成本上涨。
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