沼气池容积达400m3，年产5万多m3沼气，可为150户农户提供11个月优质气体燃料。据他们介绍，每年光沼气一项，场里就可增加收入3.24万元，同时还可节约薪材480m3，节约用电3万kw·h。兴国县通过实施猪沼果工程，全县共建沼气池达1.24万个，许多地方再也看不到上山砍柴的人群了。沼气池的大力推广，有效地保护了山林植被，巩固了水土保持治理开发成果，防治了水土流失。

　　2.2增加有机肥料，促进治理开发，发展小流域经济

　　在水土流失山地搞治理开发，碰到的主要问题之一就是有机肥料严重不足。沼液（渣）是通过厌氧发酵完全腐熟而且能被植物直接吸收利用的综合型速效肥料，它不仅可以促进植物生长，而且可以增强植物抗旱、抗病能力。试验研究结果表明，施用沼液的纽贺尔脐橙、油奈等果树，比未施用的年生长量增加20cm以上，多长4—10个梢，且基本无病虫害。会昌县中桂小流域实施“猪沼果”工程，有效地解决了果树所需的肥料，极大地激发了群众治理开发的积极性，两年时间就连片开发出高标准果园近100hm2；该县的小坝小流域，采用山顶戴帽，山腰补植，山脚种果，水面养鱼养鸭，农户养猪建沼气池的综合治理措施，栽种水保林300hm2，建果园100hm2，养鸭7万羽，养鱼6万尾，兴建沼气池210个，治理水土流失面积560多hm2，昔日的荒山秃岭，如今林茂粮丰，瓜果飘香，鸭欢鱼肥。位于南康市荷田小流域的市水保局西坑水保站，于1990年建站，种植果树12hm2。1992年，他们确立了“以种带养、以养补种、果牧结合、综合经营”的发展思路，在省、地水保部门的支持下，兴建猪舍5间，沼气池2个，通过果园套种解决养猪育饲料，用猪粪产沼气，用沼液、沼渣肥果。1993年，该站增加了养鸡、养鸭项目，1994年又承包了西坑水库，利用鸡鸭粪便和沼液养鱼，走出了一条果牧结合、立体开发治理水土流失的路子，形成厂“西坑模式”，在当地得到推广。

　　2.3促进养殖业发展，增加农民收入，加快脱贫致富奔小康步伐

　　水土流失与贫困互为因果。由于生态环境的改善需要一个较长的过程，所以通过水土流失治理使群众摆脱贫困也需要一个较长的过程。“猪—沼—果”工程将群众的长远利益和近期利益有机地结合起来，加快了群众脱贫致富的步伐，极大地调动了群众治理水土流失的积极性。由于“猪沼果”工程是以沼气池为纽带，以养猪为基础，因此，只有多养猪，才能多产气，也才有大量的沼液、沼渣来保证果园肥料的供应。一般来说，建池户每年要比非建池户多出栏生猪6头以上。宁都县在6年时间内，生猪饲养量年均增长幅度达20％，1996年出栏生猪50万头，出笼家禽800万羽以上，分别是1990年的2.6倍和2.7倍，一度因资金短缺而迟缓的果业有了沼肥的弥补而再起开发热潮，新增果园面积1.6万hm2。兴国县洪门河小流域曲烈村小组22户农民建沼气池20个，开发治理荒山3.3hm2，种果树2200株，1995年开始挂果，1996年产水果4万多kg，人均水果收入670元。

   

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　　沼液还是一种优质的饲料和饵料，具有添加剂和激素的作用。用拌有沼液的饲料喂猪，不但可节约20％的饲料，猪还长得快，每月可增重3—4kg，降低了饲养成本，缩短了出栏时间。用沼液养鱼，可以减少鱼病的传染，提高鱼苗成活率和鱼的品质，提高池塘养鱼的混养密度，增加单位面积产鱼量。据试验，用了沼液的池塘鲜鱼产量要比未用的增产2倍，鱼的成活率增加27.5％。另外，沼液还可用于水稻育秧，沼气可用于保存粮食。如1995年，会昌县怀仁小流域农民用沼液代替床土调节剂进行早床培育水稻秧试验，在大田裁插了10hm2，取得了每公顷成本减少300元、粮食增产15％的效果。按一个沼气池每年的直接经济效益2000元计算，全省沼气池产生的直接经济效益每年达8亿元。

　　水土流失严重地区多为贫困地区，实施猪沼果工程后

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